2009年8月9日 星期日

海德堡

父親節要幫家裡的爸爸慶祝,雖然冒著大風大雨,還是照預定的時間到餐廳吃大餐。今天要去的餐廳是位於崇明路上的「海德堡」。除了訂位之外,該店的招牌菜色德國豬腳和烤雞還得要預約,當天到店裡看菜單才知道烤雞更是每日限定 12 份。他們的菜單除了德國豬腳、烤雞、香腸之外還有起司豬排、義大利麵之類的,但是我們主要都針對招牌的菜色來點餐。

餐點加 49 元可以升級為套餐,附餐部份有沙拉、湯、紅茶和飯後甜點 (咖啡凍)。

沙拉






基本上個人覺得這附餐部份普普。

附餐享用告一段落之後,可能是已經先行預約,所以服務生馬上就把主菜端上桌。供餐相當流暢,這點還不錯。

主菜部份,先來看看德國豬腳。


主角的德國豬腳份量算相當大,配菜則有酸菜和馬鈴薯泥。我記得之前到德國出差所吃的配菜是用紅色的甜菜,可能是食材取得不易所以改用酸菜?!馬鈴薯泥口感綿密,但是味道略顯不足。而烤過的豬腳外皮酥脆,但有些地方則有點太硬,裡面的肉不會過嫩或過老,還略呈酒紅色。想要沾醬還可以向店家索取黃芥茉醬 (有點嗆辣)。


烤雞


也是份量十足,配菜有一片特製麵包和蕃薯丁。這片麵包讓咱家三嫂讚不絕口,脆脆的皮配著軟軟的麵包一起吃,越嚼越香。後來還加點了一片,不過不算便宜,一片要價新台幣 20 元。烤雞的皮不是相當酥脆那種,但是口感適中,配合著軟嫩的雞肉一起入口,香味四溢又不會覺得油膩,不會讓人在地上打滾著說「這不是肯X基」,當然兩者的價位有點差距。


香腸餐


我不太記得名稱,好像是「嫩貝克香腸餐」,配菜一樣是特製麵包和蕃薯丁。該店香腸餐就有三種可以選擇。一入口我本來給予否定的印象,因為我想像中的香腸腸衣是脆的,但這份香腸咬下去正如其名是嫩的。而再咀嚼幾口,其實是很好吃的,滿滿的香料味道,我嘴巴還沒那麼利,吃得出來用了什麼香料,但是應該有迷迭香這一味吧。


餐點雖然一人一份,但是都互通有無的分著享用,結果一致公認烤雞遠比德國豬腳優。用餐完畢,外面依然狂風大雨,再次冒著大風大雨回家。

2009年8月6日 星期四

星巴克 20oz Togo 冷水杯


上週到台北的某家星巴克看到這玩意,就很想入手,不過不想再多增加行李負擔,於是想說回到台南再買。沒想到也是找了兩家才找到。這樣夏天就可以裝一些冰冰涼涼的飲料,而不用杯墊,不用擔心像一般杯子外層總是會有一堆水。