2010年4月26日 星期一

青木定治

有人指定、有人供應,我就跟著享受啦。

大手筆買了包括母親節限定的四種口味




and 母親節限定版


前面三款都是慕斯蛋糕,上面綴以符合口味的馬卡龍或者糖花拉絲。特別要提到母親節限定版,上下的皮是馬卡龍的餅皮,包覆著滿滿的小草莓,間隙則填以較固狀的奶油。餅皮不只是餅皮,咬下去也一樣吃得到軟嫩的內餡,嘴裡滿是玫瑰的香氣。

整體感想就是好看又好吃。尤其是上面點綴的馬卡龍,給我感覺這就是所謂道地的馬卡龍吧!外皮酥脆、內餡軟度和甜度都相當合宜。太好吃啦,以後吃不到怎麼辦。

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